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Origen de los destilados

En la segunda parte sobre los Destilados te hablaremos sobre algunos de los diferentes tipos, que se elaboran según la materia prima y sus países o zonas de origen. Con el paso del tiempo la destilación fue evolucionando en función de las materias primas existentes en cada zona pero lo que es indudable es que […]

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Historia de los destilados: el alcohol

Hoy vamos a hablar sobre las bebidas destiladas, que son descritas generalmente como aguardientes y licores y como se desarrolló el proceso de obtener alcohol. Estas bebidas, son aquellas que después de la fermentación que sufre su materia prima, se las somete a un proceso de concentración del alcohol denominado destilación. Este proceso consiste en la […]

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